En este libro de ideas, les traemos varias propuestas de Erick Becerra Arquitecto para el diseño de barras de cocina en Bogotá.
Las cocinas tal y como las conocimos en nuestra infancia están cambiando. Cada vez vemos menos cocinas independientes y las que aún se encuentran separadas del comedor y la sala ya no suelen tener la típica mesita cuadrada o redonda que usábamos para desayunar o para hacer una comida rápida que no ameritaba el uso del comedor.
Los espacios se hacen más pequeños, la noción moderna de recintos amplios e integrados se generaliza y las cocinas contemporáneas tienen otros elementos diferentes a los de hace algunas décadas. La isla y la barra de cocina son dos de ellos y son muchos los clientes que están optando por la instalación de una barra de cocina por sus virtudes tanto estéticas, como prácticas.
Con esto en mente, les traemos estas cocinas con barra, que quizás serán el empujoncito que faltaba para mandar a instalar una barra en sus cocinas.
Las cocinas con distribución en U son muy práctica y suelen ofrecer un óptimo triángulo de trabajo, que es como se llama a la relación y distancia entre las hornillas, la nevera y el fregadero. EN esta cocina moderna, la barra parte como una península que además tiene la función de delimitar el área de esta cocina abierta.
La instalación de la barra es mucho más sencilla que la de la isla, ya que simplemente necesita una base de los dos lados y puede partir de la pared, sirviendo esta de apoyo. Las isla se erigen en el medio de la cocina y hacen necesario muchas veces la instalación de sistemas de gas, eléctricos o de agua, si queremos que el fregadero, las hornillas o el horno se encuentren incorporados a ella.
Pueden usarse muchos materiales para las barras de cocina. Los más conocidos suelen ser el granito y el cuarzo. El mármol viene con todo en el 2019, así que lo veremos mucho. Otra opción más cálida y rústica es la de las barras con tope de madera.
En este pequeño apartaestudio, la barra extiende la cocina hasta un poco más allá de sus límites, ya que utiliza el mismo granito que se usó en los topes dentro de la cocina, para la construcción de esta barra que pasa a ser un espacio de transición. Además de brindar la posibilidad de comer sobre ella, suma una superficie de trabajo adicional.
El color blanco y la madera han sido una dupla que ha triunfado en cocinas de toda clase y estilos. Pocos pueden resistirse a una cocina blanca, pero en ocasiones si se trata de un modelo muy minimalista, necesitamos ese toque cálido que la madera transmite tan fácilmente.
Este modelo invierte los materiales con respecto a la propuesta anterior: los gabinetes aéreos todos en blanco, así como el tope, mientras que las caras de madera se reservan para los muebles bajo mesada.
Esta cocina abierta o americana utiliza la barra con doble función: proveer dos lugares más para sentarse a comer y delimitar visualmente la cocina, separándola del comedor sin necesidad de construir paredes.