Twoja przeglądarka jest przestarzała.
Aby lepiej poznać nasze domowe projekty, proszę pobrać inne przeglądarki za darmo. Wystarczy kliknąć na ikonę!
Odpowiedź na pytanie, jak urządzić kuchnię, by była wygodna i praktyczna, wcale nie jest łatwa. Warto jednak wiedzieć, że wszystkie kuchenne czynności – gotowanie, zmywanie, przygotowywanie przetworów – mogą być lżejsze i sprawiać więcej radości, gdy kuchenna przestrzeń jest właściwie zaplanowana.
Funkcjonalne zorganizowanie szafek często przesądza o tym, czy kuchnia jest wygodna, czy nie. Równie ważne są blaty kuchenne, musi ich być odpowiednio dużo, nie mogą być czymś zastawione czy przysłonięte. I do tego jeszcze doskonały wygląd. To wszystko jest dla nas równie ważne, dlatego dziś przygotowaliśmy 13 porad, dotyczących rzeczy, które w kuchni nie muszą się znajdować. Przeczytajcie i zastosujcie w Waszych kuchniach!
Posiadanie więcej niż jednej miski owoców nie jest dobrym pomysłem. Choć wyglądają one ładnie, zajmują cenne miejsce w kuchni- możemy zlokalizować je gdzie indziej, niekoniecznie na blacie roboczym. Tutaj mogą przeszkadzać.
Wazony na wyspie kuchennej – choć wygląda spektakularnie jak w tej kuchni projektu architekta Silvina Lightowler, korzystnie jest, aby ozdoby niefunkcjonalne nie znajdowały się w przestrzeni, w której najczęściej przygotowuje się posiłki.
Książki, gazety czy broszury, których już się nie używa można umieścić w bibliotece, w innym pomieszczeniu. W ten sposób zyskamy wolną przestrzeń na naczynia lub urządzenia, które używamy najczęściej. Nie mówiąc już o tych książkach kucharskich, do których stale zaglądamy i gotujemy z nich potrawy.
Urządzenia, które nie są używane często nie powinny znajdować się na blacie w kuchni. Między innymi dlatego, że w tym miejscu kurzą się, brudzą i mogą zostać opryskane czy pochlapane podczas gotowania. Poza tym zajmują cenne miejsce i stają się niewygodnym klamotem.
W mniejszych przestrzeniach, typowych dla współczesnego życia w dużych ośrodkach miejskich, lepiej przemyśleć kolekcjonerstwo, ponieważ na ogół wchodzą w grę przedmioty, które nie są przeznaczone do codziennego użytku. Jeśli nasza kolekcja wazonów, na przykład, zaczyna wymagać od nas poświęcenia miejsca w kuchni, nadszedł czas, aby pomyśleć o zmniejszeniu jej.
Czasami mamy tak wiele różnych przetworów, butelek z sokami, słoików i konserw, że nawet zapominamy o nich. Nie pamiętamy także aby je systematycznie przepatrzeć, czy nadal nadają się do spożycia. Oczywiście, większość z tych produktów ma długi termin przydatności, ale wszystko ma swój koniec. Co jakiś czas musimy sprawdzić, co, wciąż jest jadalne, a co po terminie przydatności.
W kuchni nie ma miejsca dla zestawu srebra do parzenia herbaty odziedziczonego po babci. Między innymi dlatego, że istnieje ryzyko uderzenia, zarysowania i zabrudzenia. Lepiej jest znaleźć swoim drogocennym skarbom miejsce w jadalni i wyciągać wtedy, kiedy mamy gości.
Chociaż rośliny dają radość w każdym środowisku, nie mogą zajmować za dużo miejsca na blacie kuchennym. Pewnego dnia mogłoby się okazać, że nie mamy miejsca na obieranie ziemniaków do obiadu bo nasza roślinność się rozrosła. Dobrym sposobem są natomiast wiszące doniczki.
Naczynia, które są wystawione na wierzchu łapią kurz i brudzą się. Utrudniają codzienne funkcjonowanie. A kuchnia to przecież miejsce, które powinno być czyste i sterylne. Lepiej schowajcie garnki do szafek jeśli nie chcecie godzinami sprzątać.
Stare gazety, to nie jest odpowiednia rzecz do kolekcjonowania w jadalni. Ale jeśli naprawdę zbieracie jakiś konkretny magazyn, znajdźcie sobie na niego miejsce na półce lub w segregatorze czy pudełku. Będzie tam spokojnie leżeć, nie zostanie zachlapany, potargany czy zniszczony.
Są praktyczne, nadają charakter i domową atmosferę wnętrzu. Ale co za dużo, to niezdrowo. Zbyt wiele koszy mis czy dzbanów porozrzucanych wszędzie to po prostu nieporządek. Nie wiadomo co z nimi zrobić, gdy jesteśmy w środku przygotowań do wielkiego posiłku.
Chociaż nie możemy rozważać podłogi jako powierzchni roboczej, to zasługuje ona na osobny akapit. Tutaj ważna jest higiena – wykładzina czy dywan nie są w stanie sprostać panującym tutaj warunkom. Nie tylko były by one wypełnione zapachem jedzenia, ale także mogły by być niebezpieczne i powodować upadki.
Pojemniki z nożami i kontenery pełne drewnianych łyżek i innych przyborów kuchennych zajmują miejsce na blacie kuchennym. Jeśli możemy umieśćmy je na półkach i szafkach zamiast na blacie. Od razu lepiej.
Kuchnia to miejsce wyjątkowe, tutaj funkcja jest najważniejsza. Zostańcie jeszcze chwilę w tym temacie i przeczytajcie ten katalog inspiracji: 11 wspaniałuch pomysłów do kucheni, które można od razu kopiować
