O sonho dos amantes da culinária é ter uma fabulosa cozinha. Agora, se você está planejando uma reforma é essencial conferir algumas ideias para deixá-la mais incrível, bonita, elegante, principalmente funcional. As cozinhas com ilha são ideais para quem ama cozinhar e, ao mesmo tempo, receber os familiares e amigos em casa. Neste modelo de cozinha, à exemplo de uma ilha, ou seja, um móvel que fica isolado dos demais.
O modelo faz sucesso na decoração, pois permite a livre circulação em todos os lados da bancada. A ilha de cozinha é um complemento comum a projetos modernos. Elas têm uma séria de funções diferenciadas, por exemplo, desde fornecer um espaço extra para você cozinhar sem esbarrar em nada ou ninguém. A ilha é um ponto focal que exige um profundo planejamento. É um móvel que deixará sua cozinha personalizada!
Duas palavras resumem a ilha de cozinha: funcionalidade e praticidade, como mencionado, a ilha de cozinha ajudará você em diversas tarefas – como cozinhar e preparar os alimentos –, já que é instalada estrategicamente no centro do ambiente, assim permite que você tenha uma visão ampla do que está acontecendo. Na hora da reforma ou construção siga o que existe de atual no mercado e monte sua cozinha com uma fabulosa e incrível ilha!
Um ilha de madeira faz toda diferença no ambiente, pois ela é mais simples e não precisa de outros elementos. Além disso, uma das marcas registradas dos projeto de cozinhas em ilha é o uso da coifa acima do fogão ou cooktop, mas não é um item obrigatório. O uso da coifa depende do tipo de alimento que se prepara na casa, da ventilação natural da cozinha ou ainda se ela é aberta para a sala.
Entretanto, se você não abre mão do equipamento, saiba que, além de maior potência de sucção quando comparadas aos depuradores, por exemplo, as coifas são ótimas para eliminar cheiros e evitar que a gordura se espelhe pela cozinha e para os demais ambientes. Cozinhar é uma delícia, mas ficar com todo o ambiente cheirando gordura, não!
Não existe um único modelo e você pode projetá-la do seu jeitinho. É possível agregar várias funções que auxiliem na preparação dos alimentos. A ilha pode ser utilizada como bancada de refeição, para cooktop, pia, apoio de utensílios, entre outras coisas. Se você desejar pode complementar o espaço, por exemplo, incluir estantes e até uma mesa para refeições.
Não faltará opções para você escolher sua bancada, pois o mercado brasileiro possui uma variedade de materiais de revestimento para sua ilha. Faça o seu orçamento e sempre utilize materiais resistentes e de fácil manutenção, alguns profissionais recomendam o uso do granito, mármore, aço inox e pedras sintéticas, por exemplo, Corian e o Selestone. O benefício de ter uma ilha de cozinha é que você tem um móvel complementar para guardar suas coisas, ou seja, mais espaço, como um armário e um gaveteiro. O projeto da foto foi desenvolvido pelo escritório Piloni Arquitetura, localizado em São José do Rio Preto. A cor amarelo valorizou o ambiente e deixou a cozinha divina.
Encontre um modelo ideal que mais combina com a decoração da sua vozinha. Na hora de fazer sua cozinha com ilha, além de um bom profissional para executar o projeto, talvez uma reforma seja necessária, afinal nunca se sabe o que tem pelo caminho quando precisa quebrar uma parede. Segundo os profissionais da área, as tubulações elétrica, hidráulica e de gás, por exemplo, devem passar pelo piso, embutidas ou não em alvenaria. É importante você cuidar dos detalhes para não ter dor de cabeça depois do projeto finalizado.
Agora, já quanto ao local da instalação da ilha e dos eletrodomésticos, o que garante mais praticidade e agilidade na cozinha – fica ao seu critério de escolha. É recomendado também separar o cooktop e, ou fogão da geladeira através da pia ou bancada seca, permitindo uma área de apoio para ambos. Ah, sempre coloque o equipamento que gera calor distante daquele que refrigera, pois isso gera economia de energia. Evite gastos descessários.
Para ter uma ilha de cozinha é necessário ter espaço suficiente de circulação entre a ilha e as bancadas fixadas às paredes. A distância ideal é de um metro entre a ilha e o restante dos móveis ao redor. Quanto aos móveis, é preciso observar se há distância suficiente para abrir e fechar portas e pegar objetos com facilidade.
É importante você saber que deve respeitar a distância mínima de 1m entre as bancadas e não ultrapassar a distância de 1,50m, pois, nesse caso, a distância fica muito longa entre a cuba e o cooktop, por exemplo, deixando o trabalho doméstico mais cansativo, e você não quer passar por apuros na sua cozinha. A bancada da cozinha segue uma altura padrão, de 90cm. A largura e profundidade, variam de acordo com as possibilidades e funções da cozinha em questão. Então, não esqueça da importância do planejamento antes de mandar fazer sua bancada ou comprar um modelo pronto.